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人口数据:(第五次人口普查数据),总人口9532男4983女4549家庭户户数2286家庭户总人口(总)9532家庭户男4983家庭户女45490-14岁(总)29820-14岁男15800-14岁女140215-64岁(总)605015-64岁男317415-64岁女287665岁及以上(总)50065岁及以上男22965岁及以上女271户口本地住在本地9502
风味特产:水豆豉:水豆豉是家庭美食之一,每年到腊月间,交砚、边阳等地农村就用自产的黄豆及香料制作。其制作方法是:采用上好黄豆精心发酵、晒干,然后用辣椒面,食盐,花椒,胡椒、八角、草果、茴香等五香粉为配料,加适量清净水浸泡而成。其味浓烈,香咸适中,色泽喜人,望而食欲大增。它食用方便,易于保存,久不变质,风味独特。香肠:农村在腊月间杀猪过年时,用食盐将新鲜猪肠子清洗干净,然后搭配适当的肥瘦猪肉,用米酒、草果、八角、茴香籽等调料搅拌均匀后贯入猪肠子中间,加工而成;再将香肠凉干或用炭火熏干。食用时可蒸或炒。它香味独特、色泽美观、美味可口、风格别具,也是饮酒的佳品。
民族人口:交砚乡辖9个行政村,共有75个村民组,2007年末全乡共有家庭户2356户10511人,其中布依族4019人、苗族970人,土家族76人、侗族66人,以布依族、苗族为主的少数民族占全乡人口49%。各村组民族人口分布情况:交砚村民族共230人,其中:交砚47人、交博44人、羊子坪28人、交格36人、架往12人、巴冗沟63人。石兴村民族共868人,其中:新寨228人、石头寨232人、牛寨121人、播西142人、纳巴94人、董歪6人、播哈20人、巴俄25人。交塘村民族共951人,其中:上交113人、下交116人、尤稍185人、八一159人、打东208人、拉哇18人、林寨152人。。新塘村民族共778人,其中:上院73人、中院103人、下院142人、架祥32人、坳上136人、岩脚29人、翁博117人大寨146人。和平村民族共595人,其中:和平107人、简汉寨209人、蛮高80人、水库57人、抹翁21人、抹赖21人、仁美沟44人、大花棚19人、水头弯37人。播绕村民族共559人,其中:上寨70人、中寨91人、下寨146人、所甲166人、纳街22人、坪上64人。联兴村民族共741人,其中:王岗432人、播良104人、小寨22人、沟头67人、银子石54人、内麻44人、转堡13人、播毫5人。告牙村民族共81人,其中:河边46人、平坡7人、吊井湾9人、岜界6人、李家坳5人、告牙1人、冗里朝2人、冗董5人。大寨村民族共328人,其中:上院156人、下院150人、红1人、格良6人、冗矮2人、冗敢8人、冗阳3人、冗吕2人。
2、国土面积。全乡占地面积108.6平方公里。有耕地面积7426.07亩,其中田2577.09亩,土4848.98亩。
2、气候。交砚乡属亚热带湿润季风气候区,适宜于粮油、蔬菜、水果等多种农作物和板栗等林果特产作物及经济林木生长。其主要特点是春旱、夏热、秋凉、冬暖,具有四季分明,气候温和,无霜期长,温湿适度,光照适宜,雨量充沛,水热充足等特点。全年无霜期290天,年平均气温16.8℃,年平均日照时数为1400—1500小时,平均降雨量1400—1510毫米,具有良好的光、热、水资源和优越的气候条件。(本文地名介绍来源于网络,版权归原作者所有)
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